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| Bar Tijuana（ティファーナ）（大阪市天王寺区上本町６） |
あれはたしか平成１０年ころだったと思うのですが、当時よくつるんでいた飲み仲間が、「こないだ上本町ですごい雰囲気の店を見つけたんや。バーみたいなんやけど。こんど一緒に中に入って見いひんか」と言うので行きました。たしかに、ツタのからまる洋館のような佇まいで、そこだけ周囲から浮いているような感じでしたが、２人で入ってみました。 緊張しつつカウンターにつきましたが、バーテンダーさんは至って気さくな方で、楽しく飲みました。「うちはシングルモルトに力を入れてます」と、僕の記憶では、それが生まれて初めて「シングルモルト」という言葉を聞いた瞬間だったと思う。
後々わかってきましたが、たしかにモルトウイスキーの品揃えはかなりすごいです。でも、マニアのための店ではなくて、地元の人がたまにテーブル席でごく普通にくつろいでいたりします。だから、バーに行き始めで、ウイスキーのことなんてほとんど知らなかった当時の僕でもあんなに楽しめたわけで、懐の広さを感じさせるバーです。 |
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